LESSON · 2018/03/10
3月Lessonが7日よりスタートしました! 『 お重の弁当を学ぶ! 春のピクニック弁当 』 今回は最もシンプルな技法で、春を感じて、だしを味わうレッスン。かつおと昆布の一番だし、二番だしを実践しながら作ります。 頑張りすぎずに、見栄え良く、お重の弁当を作るコツ 前日に仕込みができるもの、当日に作るものなどダンドリもお伝えしています。...
LIFE-WORKSHOP · 2018/02/11
1月末の休日に#暮らしを楽しむレッスン @shine.m8 さんによる、グルーデコ® ワークショップを開催しました! . 今回はジュエルウォッチ。 自分が作りたいデザインのイメージをお伝えして、それぞれの大人シンプルウォッチが完成しました!ちなみに、私のウォッチは一番右側の。 ....

お知らせ · 2018/01/29
2018年1月10日〜21日の6日間、野菜たっぷりデイリーだし教室プレミアム〈冬〉王道の煮魚 ブリ大根のレッスンを開催しました。インスタグラムなてレッスン風景を公開しています。よろしかったら、ご覧ください!
2018/01/09
本年もどうぞよろしくお願い致します。今年はもっと楽しいワクワクすることをお仕事にしたいです。皆様のお役に立てるよう頑張ります! 美味しく、楽しくいきましょう♪

2017/12/16
12月29日(金)あえて遅めのミニ門松づくりワークショップを開催します。講師の吉原さんは、竹を取りに行くことから始め、材料に加工し、ひと手間かけてくださり、吟味されたものを使って作りますよ。 詳しくは、Instagram または、Facebookをご覧ください!
お知らせ · 2017/11/18
明日、11月19日(日)北日本ガス様 ガス展にて 親子料理教室を開催させていただきます。詳しくは、Instagram または、Facebookをご覧ください!

LESSON · 2017/10/31
10月22日で無事に、バーガーサンドも楽しめる!『 ジューシー!ポークハンバーグ』全てのレッスンが終了しました。 お越しくださった会員の皆様、レッスンへのご継続&ご入会と共に 本当にありがとうございました。 10月のレッスンより、 Yuko no Kimamakitchenは会員制の料理教室となり、これまでの内容がパワーアップしました!...
2017/09/27
茨城県地域情報誌#常陽リビング 別冊「#ハウジングガイド」秋号に連載中のコラムが掲載されました。 . 毎回、朝ごはんをテーマにだしを活用した時短レシピをご紹介しています。 . 今回も昆布だしベースですが、洋風のさつまいものポタージュをご紹介。 生産量全国二位を誇る茨城県のさつまいもは、地元でも馴染みのある野菜ではないでしょうか ....

2017/09/11
次回、10月・野菜たっぷり!デイリーだし教室<秋>より、 年4回の会員制の料理教室となり、さらに内容もパワーアップします! 単発参加制度は廃止となり、体験レッスンにて、 入会するかしないかを検討していただくようになります。 詳しくは、こちらをお読みになって下さい。 ▶︎今後の教室運営について...
2017/07/04
掲載のお知らせです。 茨城県地域情報誌#常陽リビング 別冊「#ハウジングガイド」夏号に連載中のコラムが掲載されました。 毎回、朝ごはんをテーマにだしを活用した時短レシピをご紹介しています。 今回は、昆布だし。こちらで、冷やしても美味しい、朝ごはんスープです。家族で美味しく食べられます^ ^ それから、キッチンの収納についても書いています!...

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