YUKO NO KIMAMAKITCHENとは?◀︎

 

開催場所について ◀︎

 

 

6月は定期レッスン、7月はイベントレッスンを開催予定です!

 

 

 詳しくは、EVENT LESSON ページをご覧下さい。

皆様のご参加をお待ちしております♪

 

 2017.6月Lesson

   野菜たっぷり!デイリーだし教室

  

     『 自家製かつおのたたき 』

   

  参加費 5,000円(材料費、税込) 

 

〈初夏〜夏の献立〉

   自家製かつおのたたき 薬味たっぷり

   常備菜にもできる副菜二種

      ・季節の煮物

  ・ささみとザーサイの香り和え

   押し麦入りごはん とろろがけ

   茄子とおくらの味噌汁

   香の物

   冷たい緑茶

 

 ※食材調達等の理由等によりメニューが変更になる場合がございます。 

 

 

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 旬のかつおを使って、自宅でも簡単に

作れる自家製のたたきをレッスンします。

 

単純にかつおといっても、

初夏のものと秋の戻りかつおと

では、合わせる調味料も違ってくる

シンプルながら奥が深いと感じる一品です。

 

美味しくたべるためのほんのひと手間と

コツをお伝えできればと思います。

 

他、常備菜にもできる副菜やごはんなど初夏〜夏を感じて

いただけばと。

 

 

暑くなってくると敬遠しがちなお味噌汁

ですが、いりこ昆布だしで

夏に美味しく感じるお味噌汁を

今年バージョンでお伝えします。

 

 

今回はご飯を片手に美味しいおかずをテーマに

だしは、いりこ昆布だしから3品展開して

作ります。

 

 

その季節に体が美味しいと感じる

お料理をぜひ!

 

 

ご参加をお待ちしております♪

 

 

【持ち物】エロプン、ハンドタオル、タッパーなどの保存容器(持ち帰りがある場合)、保冷剤、筆記用具、カメラなど。

 

【お子様連れの方】

お子様の気に入っているおもちゃなどをお持ち下さい。小腹が空いたとき用のおにぎりやおやつ、お飲物など。

キッズスペースにて、ベビービョルンなどもございますので、小さな赤ちゃん連れの方はぜひ、ご利用下さい。 

 

 

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 定員が6名になりました!

 

 

6月   8日(木)11時〜 満席

6月11日(日)11時〜 満席

6月14日(水)11時〜 空2

6月15日(木)11時〜 満席

6月18日(日)11時〜 空

 

現在、お申し込みいただけます!

受付中です。 

 

※レッスン日程の空き状況は、SCHEDULEへ。

 

 

●お申し込み方法●

まずは、メーリングリストの登録をお願い致します。

(トップベージ左の登録フォームより←)

 レッスン1ヶ月前くらいにメンバー様の日程調整を行い、

その後、単発参加の募集をします。

 

▶︎初めてのお申し込みの方は、メンバー様と同じタイミングでお申し込みいただけます。

 

 

こちらのHP、又はメールでお知らせ致しますので

それからのお申し込みをお願いいたします。

募集期間中でしたら、いつでもお申し込みいただけます。

 

 

野菜たっぷり!デイリーだし教室<秋>

¥5,000

  • 空席あり
  • 1~3日で折り返しメール致します。

※体験レッスンご希望の方へ

初回のみ、メンバー様と一緒に日程調整させていただきますのでCONTACTより、体験レッスン希望と書き添えお問い合わせ下さい。