27日 9月 2017
茨城県地域情報誌#常陽リビング 別冊「#ハウジングガイド」秋号に連載中のコラムが掲載されました。 . 毎回、朝ごはんをテーマにだしを活用した時短レシピをご紹介しています。 . 今回も昆布だしベースですが、洋風のさつまいものポタージュをご紹介。 生産量全国二位を誇る茨城県のさつまいもは、地元でも馴染みのある野菜ではないでしょうか ....

11日 9月 2017
次回、10月・野菜たっぷり!デイリーだし教室<秋>より、 年4回の会員制の料理教室となり、さらに内容もパワーアップします! 単発参加制度は廃止となり、体験レッスンにて、 入会するかしないかを検討していただくようになります。 詳しくは、こちらをお読みになって下さい。 ▶︎今後の教室運営について...
04日 7月 2017
掲載のお知らせです。 茨城県地域情報誌#常陽リビング 別冊「#ハウジングガイド」夏号に連載中のコラムが掲載されました。 毎回、朝ごはんをテーマにだしを活用した時短レシピをご紹介しています。 今回は、昆布だし。こちらで、冷やしても美味しい、朝ごはんスープです。家族で美味しく食べられます^ ^ それから、キッチンの収納についても書いています!...

07日 6月 2017
わが家の味がランクアップ! 自家製めんつゆが活躍する 簡単ひと皿「わたしのゼロイチ」 KIRINノンアルコールビール「ゼロイチ」×ESSEタイアップ企画 だし(旨味)を味わう5品のレシピが2ページに渡って掲載されます。P26−P27 そして、お恥ずかしいですが、ちょっと出演もしております。ぜひ、書店にてお手に取ってご覧下さいませ^^...

06日 5月 2017
本日5月6日より、6月デイリーだし教室の単発参加受付がスタートしました! 空き状況はSCHEDULEをご覧下さい。 尚、現在、携帯やタブレット等からの閲覧ができない不具合が生じています。申しわけございませんが、パソコンからご覧いただけますようお願い申し上げます。
26日 4月 2017
5月イベント、「筑波乳業アーモンドミルク×ODASHI(うまみ)レッスン」を開催します。なんと、豪華なアーモンドミルクまろやかプレーン1㍑(800円相当)お土産つきです! メインは、アーモンドミルクとODASHIを使ったグリーンカレーを作ります。 5月17日(水)11時〜、18日(木)11時〜、21日(日)11時〜 3日間になります。...
19日 3月 2017
春の定期レッスンは終了しました。次回は、5月・イベントレッスン、6月・初夏のデイリーだし教室の開催を予定しています。 ご参加下さった皆様、ありがとうございました!
08日 2月 2017
春のデイリーだし教室、単発参加の受付が始まりました! 詳細は、 COOKING CLASSをご覧下さい。 皆様のご参加をお待ちしております。
02日 2月 2017
春のデイリーだし教室、メンバーさん、初めてのご参加の方のご予約がスタートしました!詳細は、 COOKING CLASSをご覧下さい。 二回目以降の単発の申し込みは、2月6日月曜より受付スタートです♪皆様のご参加をお待ちしております。
16日 1月 2017
1月19日(木)11時〜 ライトコース 「自家製麺つゆでみそ鍋→キムチ鍋」 麺つゆ、お鍋、〆のトック、ふりかけお土産、ドリンク付き3500円 振り替えレッスンとなりました。 自家製麺つゆの作り方、そこから展開する二つの味の鍋。定番コースとは違い、メインのお料理中心のレッスンです。 ご都合よろしければ、お待ちしています!...

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