イベント・暮らしを楽しむレッスン

どなたでも参加できるレッスンです。

男性の場合は、共通の知り合いを介しての場合のみ受付いたします。

 

メニュー詳細

定期レッスン以外のイベントレッスン、前年に開催した人気のあるアンコールレッスンを開催する不定期のレッスンの他、 クリエイティブなジャンルの先生をお招きした暮らしを楽しむレッスン。お子様連れでも気兼ねなくご参加いただけます。

定員:6名までの少人数制。

 

 

 過去のレッスンメニュー ◀︎

 

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暮らしを楽しむレッスン

オリジナルの飯碗をつくろう!」

講師/ポーセラーツ教室 Blanche 山中 望先生

  

・日時  2017年2月  9日(木)10:00〜

           2017年2月12日(日)13:00〜

・定員6名

・場所  studio Yuko no kimamakitchen

             (自宅/下妻イオンより約5分)

・料金  2,500〜3,000円(材料費・税込み)お茶菓子 ドリンクがつきます

 

子供用の飯椀 / マグカップ 2,500円

大人用の飯椀 / マグカップ 3,000円

どれかお一つお選びいただけます。 

 

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 イベントレッスン

「自家製塩糀・しょう油糀をつくろう!」

塩糀・しょう油糀のどちらかをお選びいただけます。 

・日時  2017年2月1日(水)10:00〜

           2017年2月2日(木)10:00〜
     2017年2月5日 (日)10:00〜

・定員6名(3名以上で催行)

【作るだけ】※二回目以降リピーターのみ  

1回 2,500円

 

 

基礎講座は参加したけれど、材料を揃えるのが大変、お仕事や子育てに忙しくて...という方に、作って仕込んで持ち帰るだけ!というレッスン。

みんなで楽しく仕込みたいという方にオススメ。

 

仕込んだ塩糀 500g弱 お持ち帰り

ドリンク付

  

 

【基礎講座】※塩糀レッスンが初めての方はこちらから参加下さい!

・料金  初回【基礎講座】    1回 4,000円

・日時  2017年2月5日 (日)15:00〜

・定員6名(3名以上で催行)塩糀・しょう油糀を使ったお料理の試食1品  食べ比べなど

仕込んだ塩糀 500g弱 お持ち帰り

レシピ・菊地セレクトなおやつ・ドリンク付

 

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市販品でも多く売られていますが、手作りの塩糀とは全く別の味わいのもの。

糀の力で旨味をプラスし、素材を柔らかくもしてくれます。

 

 旨味がひとつ足らないときに、天然の旨味調味料として使えるので大変便利です。

だしを使うとき、使わないときとの使い分けに、時短にもなりますよ!みなさんで楽しく塩糀を仕込みましょう。

 

レッスンでは発酵させるまでの仕込みをして、お持ち帰りいただき、おうちで1日1回かき混ぜるだけです!うまく使いこなせるよう、私なりのノウハウを皆様にお伝えさせていただきます。

 

    

            

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 イベントレッスン

デイリーだし味噌玉をつくろう!

 

・日時  2017年1月 18日(水)11:00〜

             1月 22日(日)13:00〜

・定員6名(平日2名、休日3名以上で催行)

・料金  3,800円(材料費・税込み)

    味噌玉お持ち帰り10個分

    小分けのお土産/はな粉(かつお粉)

 

作り置きしておける即席味噌汁「味噌玉」を作ります。旨味を活かした素材の組み合わせで作る味噌玉は、ひと味違う味わいです。

 

忙しい朝にお子様にも(大人も美味しい!)喜ばれるおにぎりと即席味噌汁と簡単おかずをご試食いただけます。


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 暮らしを楽しむワークショップ

冬のブレンドチャイをつくろう!

        講師/ M'sTeaSchool 吉田真穂さん

 

 日時  2017年1月25日(水)10:00〜 終了

            〃   1月28日(土)10:00〜終了

 

・場所  studio Yuko no kimamakitchen

             (自宅/下妻イオンより約5分)

・料金  3,800円 (材料費・税込み)

    茶葉30g《約10杯分》をお持ち帰り。

 

 

冬の冷えとりでおなじみのミルクティー「チャイ」。

スパイスなど天然の素材を使って自分好みのブレンドチャイ(茶葉)を作るワークショップを開催します!

 

スパイスなどの配合などで、香りを調整したり、スパイシーにしたり、市販のチャイブレンド茶葉では叶わない事もできちゃうのが魅力のひとつ。

 

また、鍋でつくる、美味しいチャイの淹れ方もレクチャー。

 kimamaセレクトなお茶菓子と共に、先生が淹れて下さったミルクティーをお召し上がりいただけます。

 

★講師/ M'sTeaSchool 吉田真穂さん

天然の素材・フレバーにこだわり、国産紅茶の普及、魅力を伝える、精力的な活動されている先生です。

 

 

お友達などお誘い合せでのご参加も歓迎です! 

 

 

仕事に、子育てに忙しいあなたに...お茶で癒しの時間を。美味しい淹れ方だけでなく、気軽に楽しめるコツや食事に合うお茶も学べるので、暮らしを楽しむ幅が広がります。

本物のお茶に出会えるレッスンです。

 

                            

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//////イベントレッスン///////

 

 ├自家製調味料!

  ●塩糀・しょう油糀レッスン

            ※初めての方はこちらから参加下さい

      【初回(基礎講座)】1回 4,000円

           ※二回目以降の方   

      【作るだけ】   1回 2,500円   

 

 ├とにかく簡単!

      ●デイリーだしで・朝ごはんレッスン

                                     1回5,000円 

 

 ├週末にゆっくり楽しむ家族ごはん

      ●NEXT WEEKENDレッスン 

                                     1回6,000円

 

 

 ├人気!リクエストのあったレッスンを

      ●アンコールレッスン   

                                    1回4,000円〜

 

 

 

///////暮らしを楽しむワークショップ//////  

 

 ├  「季節の紅茶を楽しもう」

           講師/ M'sTeaSchool 吉田 真穂先生

    

   ├   「あなだだけのオリジナルの器をつくろう!」

          講師/ポーセラーツ教室 blanche 山中望 先生

 

   ├  デイリーメイクレッスン(3,500円のモニターキャンペーン価格 3月まで)

  「ビューティードリンク付き

    あなたにもできる!基本の眉の描き方とポイントメイク」

         講師/菊地裕子 1〜2名定員

 

 他、随時ご案内いたします!

 

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