Yuko no Kimamakitchenとは?

Yuko no Kimamakithenは、 ワーママ・忙しい女性のためのおだし(ODASHI)教室です。

 

デイリーだし(Daily dashi)=普段使いできる、日常的な素材の組み合わせからなる旨味・だし』で、最高の定番をつくるノウハウとその味をお伝えします。

 

忙しくてもお総菜や顆粒だしに頼らない最高の定番の味、パパも満足できる自分史上最高のお母さん味が作りだせます。

 

美味しくするひと手間をかけつつ、いらない手間は省く。時短なのに健康的、ワンランク上の美味しさを提案します。

 

だしを取り、季節のものとを料理する喜びを。心とカラダが癒される、ひと手間かけたお母さん味をつくる愛に溢れた女性が増えていく社会を目指します。

 

 

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他の料理教室とのつの違い

 

デイリーだし(Daily dashi)のつくり方が学べる&身につく

②通うたびに味覚が育つ、味覚にフォーカスしたレッスン内容

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忙しい女性 働くママのために

美味しくするひと手間をかけつつ、いらない手間は省く!

時短とひと手間、男性も子供も喜ぶ極上ごはんをテーマにレッスンしていきます。 

●野菜たっぷり!デイリーだし教室 プレミアム 会員制

 

▶︎レッスン料金

入会金 3,500

 

会員 8,000円(レシピ・材料費・税込)

体験レッスンあり(下記をご覧下さい)

 

単発受付期間制度は廃止となり、空きがある時は、メルマガ登録していただいてる方から募集案内いたします。

 

条件:年4回のコースにお通いいただける方

 

 

こんな方へ

 

・忙しくても、できる限りごはんを手作りしたい人

・時短もしつつ、ワンランク上の味を食べたい人

・野菜もとれる、パパも子供も満足できるごはんをつくりたい人

・心に残るお母さん味をつくりたい人

・自分至上最高の定番の味をつくりたい人

・ベビーフードに頼らない離乳食を食べさせたい人

・本物の味を食べさせて子育てをしたい人

・大切な人に心も体も癒されるお料理を食べてもらいたい人

・おいしくて健康的な料理が食べたい人

 

 

▶︎メニュー詳細

 

忙しい人向けのだし・本格だしの取り方・使い方、旨みのかけ算、デイリーだしが学べます。

味が伝わるよう、大事なポイントは味見をし、必ず生徒様にわかるように進めております。

旬の野菜・食材の切り方や保存法・使い方も丁寧にレクチャー。

 

デモンストレーション中心、一部実習ありのMIX形式で、一汁三菜の献立にプラスαが基本。

試食、片付けも含めて約3時間〜3時間半のレッスン。

定員が6名の少人数制で、お子様連れでも気軽に通えます。

 

子育て中の食卓でも、無理のない、ちょっとしたテーブルコーディネイトを

楽しめるコツもご紹介しています。

 

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2017年10月より内容が濃くなり、パワーUP!!

 

 今までのレッスンにプラス、自家製調味料(塩糀、だし醤油、季節のジャム,たれ、ソースなど)

自家製シリーズをレッスンで仕込んで、作ってお持ち帰りいただけます。  

ご自宅でそのままお使いいただけて、時短で便利に!

 

レッスン後には、コーヒー or 紅茶(他、ルイボスティー)などデザートと共に召し上がっていただきます。

お時間のある方はゆっくりしていってください。

 

菊地の特製デザートor 菊地セレクトなスイーツ(お持たせにもオススメな)、レッスン月によって変わります。

 

 

レッスン料+調味料セットのコース(手に入りにくいもののみ)も導入予定です。

※調味料セットのプラス料金はその都度変わります。

こちらは、希望する/しない 選べますので、必要な方はご利用下さい。

 

 

 

▶︎体験レッスン

料金6,500円(1回のみ)

体験レッスン希望と書き添えて、お申し込みフォームよりご連絡下さい。

一度体験していただき、ご入会するかをご検討いただくようになります。

 

現在(2017年9月)、休日参加ご希望の方のご予約枠が一杯のため、ご入会を休止させていただいております。尚、平日参加(水・木)の枠でしたら、ご入会可能となっております。

 

 

▶︎SUCHEDULE

開催日 4〜5回 年4回(春・夏・秋・冬)

基本第2週〜第3週の水曜日、木曜日、日曜日(2週に渡って開催)

(第1週が1日しかない場合は、第3週〜4週になります)

 

レッスンの一ヶ月前頃に案内メールを送ります。メールを受け取りましたら、

ご希望の日にち(第1・第2希望まで)をお申し込み下さい。

 

 

▶︎キャンセルについて

ご予約後のキャンセルは、なるべく、ご遠慮いただけますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら→CANCEL POLICYを必ずお読みになって下さい。お願い致します。

 

 

▶︎ACCESS

茨城県下妻市 下妻駅・下妻イオンより約5分

つくば駅から約35分〜、つくば研究学園駅から約30分〜、土浦駅からは45〜50分、守谷駅からは40〜50分くらいかと思います。

 

自宅となりますので、詳しい場所はお申し込みいただいてからお知らせいたします。

   

  

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●イベント・暮らしを楽しむレッスン

どなたでも参加できるレッスンです。

男性の場合は、共通の知り合いを介しての場合のみ受付いたします。

 

メニュー詳細

イベントレッスン、前年に開催した人気のあるアンコールレッスンを開催する不定期のレッスンの他、 クリエイティブなジャンルの先生をお招きした暮らしを楽しむレッスン。お子様連れでも気兼ねなくご参加いただけます。

定員:4〜6名までの少人数制。

 

 

詳細は▶︎ EVENT INFO のページをご覧下さい。